市委常委、统战部部长李晖到淇县实验幼儿园督导调研食品安全工作
作者: 发布日期:2023-03-03 浏览次数:

       3月2日 ,市委常委、统战部部长李晖以“四不两直”方式到淇县实验幼儿园开展食品安全督导调研。

       李晖现场检查了幼儿园食材进货台账、“日管控、周排查、月调度”记录台账,听取了食堂卫生管理、餐厨具消毒、食品储存、从业人员健康管理等方面情况介绍。
       李晖强调,食品安全无小事,幼儿园更要做到零风险、零事故。要建立健全食品安全管理机制,完善食品安全追溯体系,优化食品安全事故应急处置办法。要抓好常态化管理,从食材采购验收清洗加工等每个环节都要建立台账,确保责任到人,并及时做好从业人员健康检查。要强化责任意识,落实好幼儿园食品安全园长负责制,将食品安全与营养健康科学知识普及和宣传纳入日常教学中,强化全体师生食品安全意识,让孩子们吃得健康,让家长安心,让社会放心。